2023年3月30日，甯波大學周歧存教授受邀來我院作學術報告，我院教師、研究生以及相關學院師生聆聽了報告會，學術報告會由吳小易教授主持。

褚武英教授，博士生導師，任長沙學院生物與化學工程學院院長，“生物學”湖南省“雙一流”特色應用學科帶頭人，主要科研方向為水産動物優良肉質性狀形成機制及其營養調控機制研究。主持國家自然科學基金區域創新發展聯合基金重點項目1項、面上項目4項，承擔國家重點研發計劃項目1項，已在國内外刊物發表學術論文150餘篇，其中SCI論文50餘篇，在《Journal of Nutritional Biochemistry》雜志發表進入ESI生物科學領域高被引論文1篇，出版專著3部，獲得國家授權發明專利7項，獲得湖南省自然科學二等獎、三等獎各1項。

本次會議上，褚武英教授作了題為“營養脅迫對中華鼈品質的影響及其調控機制研究”的報告，分别從高脂誘導氧化應激-自噬對中華鼈品質的影響及分子機制、饑餓脅迫對中華鼈肉品質的影響及其調控機制、蝦殼肽WL5對中華鼈氧化應激損傷的保護作用以及饑餓脅迫下KLF15-BCAA信号軸在肌肉能量穩态中的調節作用4項主要研究工作做了相關闡述，研究為未來中華鼈的品質控制提供了大量的理論基礎。

褚武英教授作精彩學術報告