2023年3月30日，西北農林科技大學吉紅教授受邀來我院作學術報告，我院教師、研究生以及相關學院師生聆聽了報告會，學術報告會由吳小易教授主持。

吉紅教授系西北農林科技大學教授，博士生導師，西北農林科技大學安康水産試驗示範站首席專家，陝西省漁業産業技術體系首席專家，任中國水産學會淡水養殖分會委員，中國水産學會水産動物營養與飼料專業委員會委員，中國高科技産業化研究會飼料分會常務理事。吉教授長期從事魚類營養飼料及水産健康養殖技術研究，重點開展草魚脂質蓄積調控與品質形成、新型飼料原料開發、新養殖對象營養需求及功能性飼料創制等工作，先後主持包括5項國家自然科學基金面上項目在内的20餘項國家及省部市級項目，發表學術論文200餘篇，榮獲省、市級科技獎勵7項。

此次，吉紅教授學術報告的題目為“黑水虻幼蟲粉在草魚飼料中的應用研究”，圍繞我國豆粕蛋白源過度依賴進口的“卡脖子”現狀，研究确定了草魚飼料中動物蛋白源黑水虻替代豆粕的最适水平，并深入探讨了酵母硒對黑水虻替代豆粕水平過高所造成草魚品質下降的逆轉調控機制，為實現水産飼料可持續生産及草魚養殖提供了新的策略。

吉紅教授作精彩學術報告