2019年5月20日,美國德州農工大學傑出教授、國際著名動物營養學家伍國耀為我院師生做精彩報告,報告題目:Amino acid metabolism for ATP production in fish。伍教授采用同位素技術、細胞學技術比較研究了氨基酸、脂肪酸、葡萄糖在斑馬魚、加州鲈魚骨骼肌、肝髒、腸道、腎髒組織中作為能源的代謝情況。伍教授研究結果顯示谷氨酸、谷氨酰胺和亮氨酸代謝為斑馬魚、加州鲈魚骨骼肌、肝髒、腸道、腎髒提供了近80%的ATP,這是國際上首次報道氨基酸而不是脂類或糖類作為魚類主要組織能源的直接證據。
伍國耀教授做精彩學術報告
伍國耀教授做精彩學術報告

伍國耀教授與我院師生進行學術交流